Moussaka végétale

La liste des ingrédients est assez longue mais il ne faut pas prendre peur, ce sont des ingrédients tout simples, qu’on a souvent chez nous et faciles à trouver. La moussaka est un plat très savoureux, à connaître, à déguster et à refaire ! Imprimer la recette Moussaka végétarienne Plat déjeuner Temps de Préparation 35 minutes …

Soupe de lentilles corail au citron et au safran

Originaires d’Inde, les lentilles roses, ou lentilles corail, font partie de la famille des légumineuses. Il s’agit de lentilles rouges décortiquées. Dépourvues de peau, elles ont l’avantage d’être plus digestes que les autres légumineuses. Les lentilles roses sont riches en glucides complexes d’absorption lente. Elles contiennent aussi beaucoup de protéines végétales, de sels minéraux (dont …

Spaghettis bolognaise au seitan

Bon appétit !
Astuce – Vous pouvez saupoudrer les spaghettis de levure maltée, c’est délicieux !NB – Voici un site pour commander le faux gruyère : https://www.boutique- vegan.com/

Tomates farcies au millet

Bon appétit !NB – Voici un site pour commander les substituts d’œufs et le faux gruyère :https://www.boutique-vegan.com/ Imprimer la recette Tomates farcies au millet Plat déjeuner Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Portions Ingrédients 6 tomates6 Faux oeufs1 sachet Faux gruyère1 cs tamaripersil haché1 gousse ailMargarinesel, poivre Plat déjeuner Temps de …

Osso Bucco végétalien

Un classique revisité à la sauce végétalienne ! L’osso bucco était un des plats préférés de mon enfance… Mais les bébés veaux sont arrachés à leurs mères puis mis à mort après quelques jours d’une vie misérable.. Alors vive le seitan ! pour le faire vous-même où le trouver ici : boutique vegan Bon appétit ! …